横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・
そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

またまたすっかりご無沙汰してしまいました。
今日は秋晴れでしたね。
洗濯物もカラッと乾きそうなので朝一干して出かけました。
今日は心地良いシーツのベットでゆっくり眠れそうです。

先日、高校時代からの親友と横浜のレストランで食事をしました。
ちょっと元気がないので心配だったのですが･･･色々あったみたいです。
子供が欲しいと言っていたのですがなかなか授からないのは知っていたのですが、
養子をもらいたいとなった様子で･･･でもやっと決まったところで先方が
自分で育てたいということになったらしいです。なかなか難しいみたいですね。
独身の私にはわからないことなので･･･ただただ話を聞くことしか出来ませんでした。
子供って結婚したら欲しいものなんでしょうか？
追い詰められたような友達を見ているとすごく辛かったです･･。

最近会社のイベント企画のためにレンタルスペースや貸し会議室を探しているみたいです。
なかなか良いなと思う決めてがなくて･･･ちょっと困っています･･。

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・
そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

すっかりご無沙汰してしまいました。
春の人事異動でもやっぱり事務からレストランへの移動は出来なかったです。
今年もまた事務ですね･･･残念(;O;)
でももう少しここで頑張ってみようと思っています☆

話は変わりますが･･この間TVで見たのですけれど熟年のお見合いツアーが
流行っているみたいですね。
旦那さんに１０年以上前に先立たれたいう60代のご婦人や、両親の介護などで
今期を逃したという50代の男性など･･･参加者平均60歳？！すごくお元気で前向きでした。
バスツアーでイチゴ狩りをしたり花の庭園へ訪れたりしていました。
相手を選ぶポイントで「共通の趣味を持っている方」というのが印象的でした。
今まで1人で楽しんでいた趣味を一緒に楽しみたいって気持ちちょっとわかりますよね。
恋愛に年齢なんて関係ないのですね。しみじみ思ってしまいました。

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・
そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

今年も始まりました。
本年もよろしくお願いします。

今年は早く横浜のレストランに異動出来るように
努力していく予定です。
今はレストランの事務をしているので。
やっぱり最初はしたい仕事も出来ないのが当たり前。
分かっていますよ！！

そこで、私この間横浜のレストランに提案に行きました。
賄い料理を考える事を。
そうしたら、何とＯＫが出ましたが週に１回という約束
になりました。
やっぱり賄い料理は考えるところから勉強みたいなので
実際に調理している人が自分で考えて作らないと勉強に
ならない為と言われました。

私は、週に１回でも考えるチャンスをくれたことが
とっても嬉しかったです！！
１人にかける費用はだいたい200円以内。
自分で言いだしてやっぱり出来ないとならないように
これからが大変です。

こんな大変な時に友達に結婚が決まりました。
何と国際結婚ですって。
かなり驚きです。
で、結婚後はオーストラリアで暮らすそうです。
今オーストラリアって大変な事になっていますよね。
洪水のニュースを見ました。

結婚式はどうするのか・・・
まだ分かっていません。
どうするのだろう？？
落ち着くまで動けないと思いますが。

でもオーストラリアかぁ～
少し羨ましい感じがします。
まぁ私は結婚なんてまだまだ先の話しですけど。

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

最近私が思うのです。
このまま事務職をしていても時間ばかりが過ぎて行く。
自分から何かを考えて提案して行けば道が開けてくるような
そんな気がするのです。
私が今考えているのは、美味しいメニューと言いたいのですが
そこまで言える立場ではありません。

・・・・そこで、
昔に調理場で働いている人が嘆いていた賄い料理！！
これを予算と栄養のバランスを考えて私が提案しようと
思いました。
でも毎日の事だし横浜のレストランとは直接連絡は
取れないので難しいかな？
提案したいと思うことくらいは上司に言ってみようと
思います。
早くレストランで働けるようになるためにもね。
やっぱりやる気を見せないと。

横浜にあるレストランで一番おいしいと思うのは
タンシチューですね～～
あの味には惚れました。
新たな出会いと言っても過言ではありません。
どのくらい煮こんでいるのだろうか？
あのデミグラスソースが凄く美味しいのです。

クリスマスの今はかなり忙しいことでしょうね。
事務所にいる私は分かりませんが。

私は横浜をプラプラして、美味しい店でも探そうと思います。
美味しいレストランを探すのも勉強です。
私はそう思っています。
あまり気合いを入れ過ぎない程度に頑張ります！！

年末年始は多分、ゴロゴロして終わっちゃうかな～(笑)

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

一緒のレストランで働く女性社員の人と最近仲良くしています。
職場に仲良くなれる人がいるって言うのは良いですよね！！
飲みに行ったり出来るし、愚痴も聞いてもらえるし。
という程愚痴は無いですけど。今の職場に！！
その女性社員に合コンをセッティングしたので来てと誘われました。
合コンか～～～～～～～～～～～
良いね～～～～～～～～～～～～
即答で行く行く～と答えておきました。
いつになるかは分かりませんが。

横浜のレストランではいつ、事務職から現場に行けるのか？
まだ会社の人に聞いていませんがなるべく早く現場に行きたいと
思っているので、もう少ししたら聞いてみようと思います。
いつまでもこのままでは困ります。
でもこの横浜のレストランの事務を始めてからまだ間もないので
最低でも半年くらいはこのまま自分からは何も言わないでおこうと
思います。

最初から何処か違う横浜のレストランに勤める事も考えましたが
以前から利用していたこのレストランはとっても美味しいし
この味を学びたいと本当に思ったので他は考えませんでしたね。
しかも無理矢理のように入れてもらったので、あまり自分から強くも
言えないのです。

将来の事を必死で考えているなんて偉いって友達に言われます！！
偉い事なのかな？

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

横浜のレストランで働き始めて職場の雰囲気に慣れてきました。
まだ仕事の流れは分かっていませんが(笑)
覚えが悪いのか？と思ってしまうくらいです。
でも売り上げを計算したり収支の計算をするのは今後かなり役に
立つと思います。
まだ私はその最終的な収支の表を作成する為の資料を作るだけ
なので、最終的にはどう計算されて、損益が出るのかは分かりません。
でも職場の人も楽しいし、早く横浜のレストランの方にも行ってみたいと
思いますがまだ事務も覚えていないのに自分から言うのは図々しいな
と思いもう少し事務作業をスムーズに出来るようになってから横浜の
レストランでも仕事をさせてもらおうと思います。

この横浜のレストランの事務所で婚活している人がいました。
もう凄い真剣な婚活です！！
気合を感じます！！
パワーも感じます！！
結婚相談所に行って今相手を探してもらっているけど理想の人に
会えなくてって文句を言っています。
文句を言っている時は本気で・・・こわっ！！って思いますね。

どこの職場にも１人はいるものです。
怖い先輩とか、嫌な上司とか。
そういう人がいない職場に勤められたらそれはとってもラッキーですね。
中にはいるのかな？そう言う人。
でもまぁこの職場もそんなに嫌な人はいないけどね。

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

えっと、重大発表があります。。。
実は仕事やめました・・。お仕事辞めちゃいました！！！
私の夢は横浜にレストランをオープンさせることです。
その為に、ＯＬやりながら、お金を貯めてきたわけです。
ですが、もっと料理がしたい、もっとレストランに関わる仕事がしたいという思いが日に日に増していって・・。
そんな話を明美にしたら「仕事なんてやめちゃいなよ。自分の好きなことがはっきりしてる人はそれに注力するべきだよ。」ってあっさり言われちゃって(；一_一)
なんか私も悩んでるのがバカらしくなってきちゃって。
お金はそれなりに貯まったから、
レストランのノウハウを学んだり、実地勉強っていうのかな？
もっと理論じゃなくて肌で感じるレストラン経営を学びたいって思ったんです。
そこで、以前からよく利用させてもらっているレストランに頼み込んで働かせてもらえることになりました。
私はＯＬ生活で経理とか事務作業はできるようになっていたので
まずはレストランの事務作業の部分でお手伝いすることになりました。
お店が込みあっているときは、厨房の方も手伝います。
なんだか、一気に道が開けてきた気がします(*^_^*)
横浜のレストランでバイト始めました！！がんばります★

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★
すっかり真夏ですね。連日、猛暑日を更新していますね。
レストランでは、一杯目のビールがとても美味しいです（＾◇＾）
これだけ、暑いからでしょうか、蝉の数が減った気がするのは私だけ？？
かぶとむしやクワガタが減っているのは聞いていたけど
蝉まで減ってしまっているのかなと思います。

最近、家に帰ってきてスイカを食べるのが楽しみです!(^^)!
スイカって凍らせるとすごくおいしいんですよ。
知ってましたか？？
冷凍みかんじゃないけど、水分の多いくだものを凍らせると
シャリシャリして、熱くなった体にはとても気持ちがいいです。

凍らせて美味しいものって他にもたくさんあるんですよ。
じつはアンパンやクリームパンも凍らせると美味しいです!(^^)!
意外でしょ？？
しっとりさくさく食べれるって感じかな？
ぜひ、興味があったら試してみてくださいね。

そうそう、今、結構流行ってるみたいなんですけど
横浜でレストランウェディングができるレストランが増えているみたいです★
昔はホテルで３００万円くらいかけて結婚式を挙げるっていうのが通例だったんだけど、
今はできるだけ、無駄なお金はかけずに、こじんまりやるのが主流みたいですよ。
ハウスウェディングとかも聞きますよね★★

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

「横浜でレストランをひらきたい」そう思いはじめてから、何年経ったんだろう。
時間がある時は料理して、誰かに食べてもらったりして、
お金はちゃんと貯金してるんです。
でも、たまに不安になります。
本当に、私はレストランをひらくことができるのだろうか。
小さくてもいいから、私が作ったお料理を誰かに喜んでもらえる、そんな場所をつくることができるのだろうか。。。

そんな不安を抱えながら、婚活にももちろん励んでいます。
７月になりましたね。先日、お見合いパーティーで知り合った人と
花火を見に行きました!(^^)!
花火をみるなんて実はすごく久しぶりなんです。
家からちらっと見えるので、それでいいやって思っちゃうんですよね。(*_*)
でも、男の人とみる花火はやっぱり良かったです。
ちゃんと浴衣を着たり、髪をセットしたり、履き慣れない下駄を履いたり・・・。
そういう一つひとつが、恋愛の気持ちを高めるんだなぁ～って
なんだかホワホワした気分になりました。

夏が終わったら、秋がきて紅葉がはじまりますね。
葉が落ちると冬がきて、クリスマスや大みそか、年越し、初詣がありますね。
そういうイベントを楽しくあったかい気持ちで一緒に過ごせるひとが見つかったらいいのにな、と思います。

横浜夢見心地レストラン★へようこそ。
横浜でいつかレストランをひらきたい・・そんな夢をみているお料理大好きＯＬが更新します（●＾o＾●）
お料理、恋愛、お仕事、いろんな話がしたいな★

５月のゴールデンウィーク何して過ごしましたか？？
私は横浜の大好きなレストランで家族と食事をしたり、
お見合いパーティーで知り合った男性と映画を見たり、お茶を飲んだりしました。

今年は遠くに行くっていうよりも近場でゆっくりしたいなって気持ちが強くてあまり横浜から出なかったかもしれない(＠_＠;)

そうそう、友達が結婚しました。
結婚式行きたかったんだけど、ちょっと家の用事とかが立て込んでいて欠席になっちゃったのね(;O;)
でも二次会が横浜だったので、それだけなんとか参加してきました。
やっぱり花嫁さんってきれいですよね～。
結婚式は今まで何度も出席してはいるんだけど、
なんどみても純白のウエディングドレスはきれいだなあって思います（＾◇＾）
二次会は元町にあるレストランを貸し切って行われて
余興とかなかなか面白かったです。
私も何か歌って欲しいって言われたんだけど、
絶対無理と断りました(；一_一)

その代わりに、バナナチョコレートケーキを焼きました。
甘くてほろ苦い・・そんな二人の結婚生活にわたしなりのお祝いができたかな？と思います。
さてさて、私もいつかは結婚できるのだろうか？？
そろそろ現れてもいいころだと思うんだけどなあ、運命の人。